Une plante aux multiples vertus
La sauge officinale (Salvia officinalis) est une plante aromatique dont l'usage médicinal remonte à l'Antiquité. Riche en huiles essentielles (thuyone, camphre), elle possède des propriétés digestives, antiseptiques et régulatrices des sécrétions.
Bienfaits et indications
Traditionnellement, la sauge est utilisée pour : faciliter la digestion après un repas trop lourd (ballonnements, spasmes), soulager les douleurs de gorge en gargarisme, atténuer les bouffées de chaleur liées à la ménopause (en infusion quotidienne), et assécher les sécrétions excessives (transpiration, salivation).
Conseils d'utilisation
En infusion : versez 1 à 2 cuillères à soupe de feuilles dans 250 ml d'eau bouillante. Laissez infuser 10 minutes, filtrez et dégustez. Boire 2 à 3 tasses par jour. En usage externe, utilisez la décoction en gargarismes ou en compresses.
Précautions
Usage déconseillé chez la femme enceinte (en raison de la thuyone) et en cas d'épilepsie. Demandez conseil à votre pharmacien pour une utilisation au long cours.